Zuppa Di Lenticchie A Pressione // dfs73.com
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In questa ricetta per fare la zuppa di lenticchie ho usato la pentola a pressione per guadagnare tempo, ma se devo mettere in tavola in un quarto d’ora uso le lenticchie precotte basterà preparare il fondo e versarci le lenticchie, scaldare 5 minuti e servire 🙂 Le lenticchie. Una volta cotte, è possibile preparare non solo il classico contorno, ma anche una deliziosa zuppa di lenticchie, semplicemente aggiungendo della pastina al brodo di cottura. Tra tutte le ricette con la pentola a pressione, questa è in assoluto una delle più semplici e vela consiglio per portare in tavola un piatto cotto alla perfezione.

Zuppa di Lenticchie in Pentola a Pressione 6 Dicembre 2016 by Papaveri e Pistacchi Lascia un commento Ho sempre considerato le lenticchie un piatto natalizio ma poi con un marito che le ama alla follia ho iniziato a cucinarle durante tutto l’arco dell’anno. Trasferite le verdure nella pentola a pressione, unite 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, un cucchiaino di dado vegetale granulare e 1,5 l di acqua. Unite dunque le lenticchie, precedentemente sciacquate sotto l’acqua corrente. Chiudete la pentola a pressione. per 1 minuto. Aggiungi le lenticchie, mescola ancora. per 1 minuto, poi aggiungi le 4 ecodosi di brodo. e il peperoncino. Chiudi con il coperchio, posiziona. la valvola su 1 e cuoci per 16 minuti dal sibilo. 3 Spegni la fi amma, fai sfi atare la valvola e togli il. coperchio. Versa la zuppa nelle ciotole da portata.

Il vantaggio dell’utilizzo della pentola a pressione è anche il vapore e la pressione che si crea al suo interno quindi, per la cottura, può bastare anche poca acqua. In alternativa all’acqua, per rendere ancora più saporite le zuppe, si può usare anche del brodo vegetale o ancora inserire nell’acqua un dado. Mettete le lenticchie in ammollo per 12 ore in acqua fredda. Passato il tempo necessario, scolatele. Sbucciate e lavate le carote e il sedano, sbucciate la cipolla e fate un bel trito. Mettete un cucchiaio d'olio nella pentola a pressione e fate rosolare il trito. Aggiungete le lenticchie, girate e fate cuocere per qualche minuto per farle. Come da tradizione a capodanno si mangiano le lenticchie in umido, piatto gustoso e beneaugurante che personalmente non mi faccio mancare neanche il resto dell’anno, poiché le lenticchie sono un alimento nutriente e ricco di proprietà benefiche. Ma come cuocere le lenticchie in umido nella pentola a pressione?

10/01/2010 · La zuppa di lenticchie è un primo piatto caldo e corroborante, ottimo per le sere invernali più fredde e ideale anche come metodo per utilizzare le lenticchie che possono avanzare dai cesti natalizi. Servita con un filo di ottimo olio extravergine e qualche crostino di pane tostato. Stai cercando ricette per Lenticchie in pentola a pressione? Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare Lenticchie in pentola a pressione tra 1 ricette di GialloZafferano. Lenticchie in pentola a pressione: un modo semplice e gustoso per cuocere in poco tempo le lenticchie e preparare tante ricette gustose. Adoro i legumi, ci sono periodi dell’anno in cui mangerei solo lenticchie.

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